Ben & Florentine Menu (Updated October 2025)

Maple Butter Brioche Skillet / Poelee Briochee Au Beurre D'erable

Bacon, ham, sausages and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses. Served on pieces of brioche French toast with one egg any style and maple butter sauce. / Bacon, jambon, saucisses et melange de Monterey Jack et cheddar. Servis sur morceaux de pain dore brioche avec un oeuf a votre gout et sauce au beurre d’erable.

Maple Butter Croque Madame / Croque-Madame Au Beurre D'erable

Brioche French toast, shredded old-fashioned ham and Swiss cheese. Served with one egg any style and maple butter sauce. / Pain dore brioche, jambon effiloche a l’ancienne et fromage suisse. Servi avec un oeuf a votre gout et sauce au beurre d’erable.

Maple Butter Brioche Bread Combo / Combo Pain Brioche Au Beurre D’erable

Crispy Brioche French toast covered with bananas and maple butter sauce. Served with 2 eggs any style, bacon, sausage, our famous home fries, applesauce and toast. / Pain dore brioche croustillant garni de bananes et de sauce au beurre d’erable. Servi avec 2 oeufs a votre gout, bacon, saucisses, nos fameuses pommes de terre, de la compote de pomme et des roties.

Pulled Ham / Bene Jambon Effloche

Shredded old-fashioned ham, mixed peppers and Swiss cheese. Served with a Hollandaise sauce / Jambon effiloche a l’ancienne, melange de poivrons et fromage suisse. Servis avec une sauce hollandaise

Lox / « Lox »

Smoked salmon, caramelized onions, cream cheese and chives. Served with Hollandaise sauce / Saumon fume, oignons caramelises, ciboulette, fromage a la creme et sauce hollandaise

Avocado / « L'Avocado»

Avocado and bacon. Served with Hollandaise sauce / Bacon et avocat. Servis avec une sauce hollandaise

Florentine / Florentine

Spinach and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses. Served with Hollandaise sauce / Epinards et melange de Monterey Jack et cheddar. Servis avec une sauce hollandaise

Bacon & Caramelized Apples / Bacon & Pommes Caramelisees

Bacon, caramelized apples and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses. Served with Hollandaise sauce / Bacon, pommes caramelisees et melange de Monterey Jack et cheddar. Servis avec une sauce hollandaise

Traditional / Traditionnel

Choice of bacon or ham. Served with Hollandaise sauce / Choix de bacon ou jambon. Servis avec une sauce hollandaise

Sausage B&F Benedict / Benedict Saucisse B&F

"B&F exclusive chicken & parmesan sausages, spinach, portobello mushrooms and Swiss cheese. Served with a mix of Hollandaise sauce and nut-free pesto" / "Saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, epinards, champignons portobellos et fromage suisse. Servis avec une sauce hollandaise au pesto sans noix"

Lil Veggie / Petit Grano

"Omelet with red onions, mixed peppers and tomatoes. Served with fresh fruit and toast" / "Omelette avec oignons rouges, melange de poivrons et tomates. Servie avec des fruits frais et une rotie"

S’mores Crepe / Crepe « S’mores »

Crepe, marshmallows, hazelnut chocolate, whipped cream and wafer cookies / Crepe, guimauves, chocolat aux noisettes, creme fouettee et biscuits

Doremi / Doremi

"French toast, shredded old-fashioned ham and Swiss cheese" / "Pain dore, jambon effiloche a l’ancienne et fromage suisse"

1-2-3 / 1-2-3

One egg with a choice of bacon, ham, sausages, served with our famous home fries, applesauce and toast / Œuf avec un choix de bacon, jambon, saucisses, , servi avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et une rotie

Egg Benny / Benedictin Enf

"Poached egg, English muffin, ham and Hollandaise sauce. Served with fresh fruit" / "OEuf poche, muffin anglais, jambon et sauce hollandaise. Servi avec des fruits frais"

Bananalicious / « Bananalicious »

Choice of pancake, crepe, French toast or waffle served with banana, hazelnut chocolate and whipped cream / Choix de pancake, crepe, pain dore ou gaufre servi avec bananes, chocolat aux noisettes et creme fouettee

Koko Loko / Koko Loko

Chocolate chip pancake served with bananas and whipped cream / Pancake aux brisures de chocolat servi avec bananes et creme fouettee

Lil' Delight / Pti' Delice

Egg, cheddar and fresh fruit, served with applesauce and toast / Œuf, cheddar et fruits frais, servi avec de la compote de pommes et une rotie

Egg & Doughnuts Combo / Combo Coco & Beignets

One egg with sausage and fresh fruit. Served with 5 doughnuts, marshmallows, hazelnut chocolate and toast / Oeuf avec saucisse et fruits frais servi avec 5 beignets, guimauves, chocolat aux noisettes et une rotie

Fraisinette Yogourt / Yogourt Fraisinette

"Vanilla yogurt, strawberries and granola" / "Yogourt a la vanille, fraises et granola"

Bacon & Avocado / Bacon & Avocat

Egg, bacon, avocado, tomatoes, mixed peppers, red onions and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses / Oeuf, bacon, avocat, tomates, melange de poivrons, oignons rouges et melange de Monterey Jack et cheddar

Skillet Saus B&F / Skillet Saucisse B&F

"B&F exclusive chicken & parmesan sausages, spinach, portobello mushrooms and Swiss cheese. Covered with a mix of Hollandaise sauce and nut-free pesto" / "Saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, epinards, champignons portobellos, fromage suisse et sauce hollandaise au pesto sans noix"

Vegetarian / Legumes

Egg, roasted red peppers, tomatoes, asparagus, portobello mushrooms, Kalamata olives, red onions and cheddar / Œuf, poivrons rouges grilles, tomates, champignons portobello, olives Kalamata, oignons rouges et cheddar

Maple Syrup / A L'erable

Egg, bacon, roasted red peppers, red onions and mozzarella, covered with a mix of Hollandaise sauce and pure maple syrup / Œuf, bacon, poivrons rouges grilles, oignons rouges et monterey jack recouvert d'une sauce hollandaise au sirop d'erable pur

Pulled Ham Skillet / Skillet Jambon Effiloche

Pulled Ham skillet / Jambon effiloche a l’ancienne, melange de poivrons, oignons rouges, fromage en grains et sauce hollandaise au sirop d’erable pur

Three Meats / Trois Viandes

Egg, bacon, ham, sausages, red onions and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses / Œuf, bacon, jambon, saucisses, oignons rouges et melange de Monterey Jack et cheddar

Bagel Lox / Bagel Saumon Fume

Smoked salmon, red onions, capers, tomatoes and cream cheese served with fresh fruit and our famous home fries / Saumon fume, oignons rouges, capres, tomates et fromage a la creme servis avec nos fameuses pomme de terre et des fruits frais

Avocado Lox / « Avocado Lox »

2 Eggs, guacamole, smoked salmon, capers, red onions on 12-grain bread. Served with fresh fruit / 2 Œufs, guacamole, saumon fume, capres, oignons rouges sur pain 12 grains. Servi avec des fruits frais

Bagel Saumon Fume / Bagel Saumon Fume

Avocat, Bacon & Goat Cheese / Avocat, Bacon & Chevre

2 eggs, guacamole, bacon & goat cheese on 12 grain bread. Served with our famous potatoes and fresh fruit. / 2 œufs, guacamole, bacon & fromage de chevre sur pains 12 grains. Servi avec nos fameuses pommes de terre et fruits frais.

Healthy Delight / Delice Sante

2 Poached eggs, fresh fruit, rye bread and choice of cottage, Swiss, brie, cheddar cheese or vanilla yogurt / 2 Œufs poches, fruits frais, pain de seigle et choix de fromage cottage, suisse, brie, cheddar ou yogourt a la vanille

Healthy Wrap / Wrap Sante

Scrambled eggs, avocado, black beans, red onions, lettuce, tomatoes and cheddar on whole wheat tortilla, served with fresh fruit and vanilla yogurt / Œufs brouilles, avocat, haricots noirs, oignons rouges, laitue, tomates et cheddar sur tortilla de ble entier, servi avec des fruits frais et du yogourt a la vanille

Old-Fashioned Oatmeal / Gruau A L'ancienne

Choice of strawberries and banana or caramelized apples and almonds, served with raisins, brown sugar, cream and toast / Choix de fraises et bananes ou pommes caramelisees et amandes, servi avec raisins secs, cassonade, creme et roties

Deluxe Cheeseburger / « Cheeseburger » De Luxe

Beef, bacon, lettuce, tomatoes, onions, pickles and Yellow Ribbon cheese with an egg on top. accompanied by our chipotle sauce / Boeuf, bacon, laitue, tomates, oignons, cornichons et fromage ruban jaune garnis d’un œuf, accompagne de notre sauce chipotle

Club Sandwich / Club Sandwich

Club Sandwich / Club sandwich

Avocado Wrap / Wrap A L'avocat

Grilled chicken, avocado, roasted red peppers, caramelized onions, lettuce and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses on a whole wheat tortilla. Served with seasoned fries and our chipotle sauce / Poulet grille, avocat, poivrons rouges grilles, oignons caramelises, laitue et melange de Monterey Jack et cheddar sur tortilla de ble entier. Servi avec frites assaisonnees et notre sauce chipotle.

Old Fashioned Ham Croffle / Croissant Jambon Effiloche

Saucisse B&F Wrap / Warp Saucisse B&F

"B&F exclusive chicken & parmesan sausages, spinach, mixed peppers, red onions, portobello mushrooms, nut-free pesto mayo and a mix of Monterey Jack & cheddar cheeses on a whole wheat tortilla" / "Saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F, epinards, melange de poivrons, oignons rouges, champignons portobellos, mayonnaise au pesto sans noix et melange de Monterey Jack &cheddar sur tortilla de ble entier"

Bagel BLT Etc. / Bagel BLT Etc.

Egg, bacon, lettuce and tomatoes / Œuf, bacon, laitue et tomates

Bagel Cream Cheese / Bagel Fromage A La Creme

Bagel Cream Cheese / Bagel fromage a la creme

Breakfast Club / Club Dejeuner

Eggs, choice of bacon or Philly steak, Yellow Ribbon cheese, lettuce and tomatoes / Œufs, bacon, fromage ruban jaune, laitue et tomates

Guac Bacon Croffle / Croissant Guac. Bacon

Mineral Water / Eau Minerale 355

Leaf Tea / The Leaf

Leaf tea / The Leaf

Soft Drinks / Boissons Gazeuses

Coffee / Cafe

Coffee / Cafe

Milk / Lait

Choice of regular, chocolate or almond / Choix de lait regulier, chocolat ou amande

Spring Water / Eau De Source

Fruits Juices / Jus De Fruits

Freshly Squeezed Orange Juice / Jus D'orange Fraichement Presse

Hot Chocolate / Chocolat Chaud

Two Eggs Etc. / Deux Œufs Etc.

2 eggs with a choice of waffle, French toast, pancakes or crepes / 2 Œufs avec un choix de gaufre, pain dore, pancakes ou crepes

Combo Waffle With Fruits And English Cream / Gaufre Fruits Frais Et Creme Anglaise

2 eggs, sausages and bacon served with half a waffle with fresh fruit and english cream / 2 œufs, saucisses et bacon servis avec une demi-gaufre fruits frais et creme anglaise.

Banana Choco Crepe / Crepe Banane-Choco

2 eggs, bacon and sausages served with bananas and hazelnut chocolate crepe / 2 œufs, saucisses et bacon servis avec une crepe aux bananes et chocolat aux noisettes

Crispy French Toast / Ca Croustille

2 Eggs and bacon served with crispy French toast: banana, strawberries and choice of hazelnut chocolate or caramel / 2 Œufs et bacon servi avec un pain dore croustillant : bananes, fraises et choix de chocolat aux noisettes ou caramel

"Gourmandise" / Gourmandise

2 Eggs, bacon and sausages, served with half waffle: almonds, chocolate chips, hazelnut chocolate and white chocolate / 2 Œufs, bacon et saucisses, servie avec une demi gaufre: amandes, pepites de chocolat, chocolat aux noisettes et chocolat blanc

Ten On Ten / Dix Sur Dix

2 Eggs, bacon, ham, sausage, cretons and baked beans with a choice of waffle, French toast, pancake or crepe / 2 Œufs, bacon, jambon, saucisse, cretons et feves au four avec un choix de gaufre, pain dore, pancake ou crepe

Waffle & Caramel Apples / Gaufre Pommes Caramel

2 eggs, bacon and sausages served with half a caramelized apples waffle and caramel / 2 Œufs, Saucisses et bacon servis avec une demi-gaufre aux pommes caramelisees et caramel

Apple Crepe / Crepe Pommes

2 Eggs, Bacon and sausages served with a caramelized apples crepe and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses / 2 œufs, Saucisses et bacon servis avec une crepe aux pommes caramelisees et un melange de Monterey Jack et cheddar

Healthy Green / Vert Sante

Spinach, apples, mangoes, chia seeds and pineapple juice / Epinards, pommes, mangues, graines de chia et jus d’ananas

Detox / Boost Gingembre

Exotic Pineapple / Tropicananas

"Lyophilized mangoes, passion fruit & pineapple, chia seeds, oat milk and pineapple juice" / "Mangues, fruit de la passion & ananas lyophilises, graines de chia, lait d'avoine et jus d'ananas"

Blueberry / Bleuets

Blueberries, strawberries, banana and pineapple juice / Bleuets, fraises, bananes et jus d’ananas

Ruby RED / Ruby RED

Raspberries, strawberries and cranberry juice / Framboises, fraises et jus de canneberge

Matcha Coco / Matcha Coco

Matcha and coconut milk / Matcha et lait de coco

Aloha / Aloha

Mango, peaches and pineapple juice / Mangues, peches et jus d’ananas

Acai Sunrise / Acai

Strawberry Shortcake / ''Fraisinette''

Strawberry, raspberry and cranberry juice / Fraises, bananes, mangues et jus d’ananas

Power Protein / Fute

"Blueberries, raspberries, vanilla yogurt, Shop Sante ISO chocolate protein and oat milk" / "Bleuets, framboises, yogourt a la vanille, proteine ISO au chocolat Shop Sante et lait d'avoine"

Ube / Ube

Dragon Energy / Force Du Dragon

"Lyophilized dragon fruit, pineapple & raspberries mix, oat milk and cranberry juice" / "Melange de fruits du dragon, ananas & framboises lyophilises, lait d'avoine et jus de canneberge"

Vegetarian / Vegetarienne

Portobello mushrooms, red onions, tomatoes, Kalamata olives, mixed peppers and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses / Champignons portobello, oignons rouges, olives Kalamata, tomates, melange de poivrons et melange de Monterey Jack et cheddar

Butcher's Choice / Choix Du Boucher

Bacon, ham, sausages and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses / Bacon, jambon, saucisses et melange de Monterey Jack et cheddar

Western / « Western »

Ham, mixed peppers and caramelized onions / Jambon, melange de poivrons et oignons caramelises

Omellete Pulled Ham / Omelette Jambon Effiloche

Shredded old-fashioned ham, mixed peppers, spinach and cheese curds / Jambon effiloche a l’ancienne, melange de poivrons, epinards et fromage en grains

Avocado, Bacon & Spinach / Avocat, Bacon & Epinards

Avocado, bacon, spinach and Swiss cheese / Avocat, bacon, epinards et fromage suisse

Goat Cheese / Fromage De Chevre

Spinach, portobello mushrooms and goat cheese / Epinards, champignons portobello et fromage de chevre

BaconGourmand Bene / Bene BaconGourmand

"Poached egg, English muffin, bacon and Hollandaise sauce, served with a half-waffle: almonds, chocolate chips, hazelnut chocolate and white chocolate" / "OEuf poche, muffin anglais, bacon et sauce hollandaise, accompagne d’une demi‐gaufre aux amandes, pepites de chocolat, chocolat aux noisettes et chocolat blanc"

Flo Apple Cris Pd Bene / Bene Flo Pd Crous Pommes

"Poached egg, English muffin, a mix of Monterey Jack & cheddar cheeses and a mix of Hollandaise sauce and spinach, along with a crispy French toast with caramelized apples, almonds and caramel" / "OEuf poche, muffin anglais, melange de Monterey Jack & cheddar et sauce hollandaise aux epinards, accompagne d’un pain dore croustillant aux pommes caramelisees, amandes et caramel"

AvocadoCrp.ban.choc Bene / Bene Avocat Crp. Ban. Choc

Avocado Sausage Ben & Florentine / Avocat Saucisse Ben & Florentine

Almond Butter & Banana / Beurre & Bananes

Maple Butter / Beurre Erable

Impossible Meat / Impossible Meat

1 galette de viande Impossible Meat

Mascarpone / Fromage Mascarpone

Bread Choices / Choix De Pains

Proteins / Proteines

Croffle / Croissant

Red Coleslaw / Chou Rouge

Hollandaise Sauce / Sauce Hollandaise

Sides / Accompagnements

Choices Of Cheeses / Choix De Fromages

Duck / Canard

Pesto / Pesto

Pastry Plate / Assiette De Patisserie

House Compote / Compote Maison

B&F Sausage / Saucisse B&F

B&F exclusive chicken & parmesan sausages / 3 unites de saucisses de poulet & parmesan exclusive B&F

1 Egg / 1 Oeuf

Crispy Chicken / Poulet Croustillant

Crispy chicken thighs / 1 morceau de haut de cuisses de poulet croustillant

Avocado / Avocat

Sweet Sauces / Sauces Sucrees

Cappucino / Cappucino

Cup / Tasse

Espresso / Espresso

Single or double / Simple

MOKACCINO / Mokaccino

Cup or bowl / Tasse

Iced Coffee / Cafe Glace

Latte / Latte

Cup / Tasse

Big Ben / « Big Ben »

2 Eggs, bacon, ham and sausages / 2 Œufs, bacon, jambon et saucisses

With Fresh Fruits / Avec Fruits Frais

2 oeufs servis avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, des roties et un choix de feves au four ou cretons.

Ben & Florentine Poutine / Poutine Ben & Florentine

Choice of French fries or our famous home fries. Egg any style, bacon, ham, sausages, cheese curds and Hollandaise sauce / Choix de frites ou nos fameuses pommes de terre. Œuf a votre gout, bacon, jambon, saucisses et sauce hollandaise.

Classics With Meat / Classique Avec Viande

2 Eggs served with our famous potatoes, applesauce, toast and a choice of bacon, ham or sausage. / 2 Œufs servis avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, des roties et un choix de bacon, jambon ou saucisses.

The Authentic / L'authentique

2 Eggs, bacon, cretons, baked beans, tomatoes and cheddar / 2 Œufs, bacon, cretons, feves au four, tomates et cheddar

Bananas & Strawberries With English Cream & Hazelnut Chocolate / Bananes, Choco Et Creme Anglaise

Choice of crepe, waffle, french toast or pancake. Strawberries, banana, hazelnut chocolate, English cream and whipped cream / Choix de crepe, pancake, gaufre ou pain dore : fraises, bananes, chocolat aux noisettes et yogourt a la vanille

Pulled Ham Crepe / Crepe Jambon Effiloche

Pulled Ham Crepe / Crepe jambon effiloche

Mascarpone Crispy French Toast & Compote / Pain Dore Croustillant Mascarpone & Compote

Crispy French Toast And Caramelized Apples / Pain Dore Croustillant & Pommes Caramel

Crispy French toast, caramelized apples, almonds, caramel and vanilla yogurt / Pain dore croustillant, pommes caramelisees, amandes, caramel et yogourt a la vanille

Apple & Cheddar Crepe / Crepe Pomme Et Cheddar

Caramelized apples, a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses, almonds, caramel and vanilla yogurt / Pommes caramelisees, cheddar, amandes, caramel et yogourt a la vanille

Fresh Fruit & English Cream / Fruits Frais Et Creme Anglaise

Choice of crepe, pancake, waffle or French toast: fresh fruit and English cream / Choix de crepe, pancake, gaufre ou pain dore : fruits frais et creme anglaise